|
Мы готовим вкусняшки
|
|
| IRINA | Дата: Понедельник, 09.11.2009, 23:29 | Сообщение # 91 |
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| LENCHIK, хорошо Ленуся попробую. И покажу что получилось.
Ты тоже фоткай свои шедевры.
|
| |
| |
| LENCHIK | Дата: Понедельник, 09.11.2009, 23:43 | Сообщение # 92 |
|
Участник сайта
Группа: Друзья
Сообщений: 229
Статус: Отсутствует
|  тепрь непременно)))
Все будет
|
| |
| |
| Alloska | Дата: Вторник, 10.11.2009, 10:27 | Сообщение # 93 |
Консультант гелевых технологий
Группа: Консультанты
Сообщений: 2811
Статус: Отсутствует
| LENCHIK, я бы в твоем рецепте поменяла муку на крахмал, твои котлетки еще нежнее будут.
Можно брать любое мясо, свинина очень вкусно получается и у нас это называется мясо по-аргенински.
Но прально Ленчик написала ...кусочками....супер! ням-ням
|
| |
| |
| Shanty | Дата: Вторник, 10.11.2009, 14:30 | Сообщение # 94 |
Консультант гелевых технологий
Группа: Друзья
Сообщений: 3326
Статус: Отсутствует
| мдаааа...вкусненькие котлетки  я тоже крахмал вместо муки добавляю,сынуля моя просто обожает их
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Вторник, 10.11.2009, 14:37 | Сообщение # 95 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| девочки, а я по совету Аллы Рыбкиной стала добавлять творог в фарш, это вышка 
|
| |
| |
| svetlAya | Дата: Вторник, 10.11.2009, 16:55 | Сообщение # 96 |
Консультант акриловых технологий.
Группа: Инструктор
Сообщений: 832
Статус: Отсутствует
| Блииииин! Девчёнки!!!
Как же плохо, что у меня комп только на работе!!!!!!! 
Начиталась вкусняшек и таперяче ЖРАТЬ хоца до самого не могу. 
А можно и свою лепту внести?
недавно делала, просто и вкусно (если грибы любите):
- Шампиньоны - 500 гр;
- яйца - 5 шт;
- ветчина куринная - грамм эдак 300;
- майонез - по вкусу.
Так вот: шампиньоны порезали (крупно), пожарили (в масле), яйца сварили и порезали тоже крупно, ветчину порезали соломкой. Смешали и заправили майнезом (посолили, поперчили по вкусу (еслинадо положили укропа нарезанного)).
Можно, конечно, добавить или сухариков, или солёного арахиса. Ням-ням-ням. Ну по крайней мере, мне нравиЦа.
Дедушка Мороз, борода из ваты, прошу тебя… в следующем году как-нибудь без ОЛЕНЕЙ… окей?
Сообщение отредактировал svetlAya - Вторник, 10.11.2009, 16:57 |
| |
| |
| IRINA | Дата: Вторник, 10.11.2009, 20:58 | Сообщение # 97 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| svetlAya, спасибо за рецепт
Скажу только одно, куда грыбы не добавь, то блюдо всегда будет вкусным.
|
| |
| |
| Shanty | Дата: Вторник, 10.11.2009, 22:04 | Сообщение # 98 |
|
Консультант гелевых технологий
Группа: Друзья
Сообщений: 3326
Статус: Отсутствует
| Quote (IRINA) куда грыбы не добавь, то блюдо всегда будет вкусным.
эт точно
svetlAya, спасибочки,Новый год на носу...надо что-нить новенькое замутить 
|
| |
| |
| Alloska | Дата: Среда, 11.11.2009, 21:48 | Сообщение # 99 |
|
Консультант гелевых технологий
Группа: Консультанты
Сообщений: 2811
Статус: Отсутствует
| Девочки! Сегодня дрожащими руками добавила в мясной фарш творог (обезжиренный) и была удивлена результатом,котлетки таяли во рту
за раз съела три штука  так мне было вкусно!
Спасибо!
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Среда, 11.11.2009, 21:56 | Сообщение # 100 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| Alloska, Quote (Alloska) добавила в мясной фарш творог
я сама была в шоке. Ни когда бы не подумала.
...если сыр можно на мясо, то почему нельзя творог?
Супер? Это Алла Рыбалкина подсказала.
Эй сенкс, огромный.
|
| |
| |
| LENCHIK | Дата: Среда, 11.11.2009, 21:59 | Сообщение # 101 |
|
Участник сайта
Группа: Друзья
Сообщений: 229
Статус: Отсутствует
| svetlAya, ммм просто слбнки текут, обязательно попробую)))
Alloska, про крахмал не слышала раньше, бум знать)) А про творог и котлеты я узнала из детских рецептов, это еще и полезно
Все будет
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Среда, 11.11.2009, 22:01 | Сообщение # 102 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| Quote (LENCHIK) это еще и полезно
полезно? Чем?
|
| |
| |
| Alloska | Дата: Среда, 11.11.2009, 22:10 | Сообщение # 103 |
|
Консультант гелевых технологий
Группа: Консультанты
Сообщений: 2811
Статус: Отсутствует
| Quote (IRINA) полезно? Чем?
наверное из-за кальция))))
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Среда, 11.11.2009, 22:12 | Сообщение # 104 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| Quote (Alloska) наверное из-за кальция
ну ладно будем думать, что так оно и есть, вообще все сходится, только сколько там того кальция в жаренном твороге  
|
| |
| |
| LENCHIK | Дата: Среда, 11.11.2009, 22:13 | Сообщение # 105 |
|
Участник сайта
Группа: Друзья
Сообщений: 229
Статус: Отсутствует
| IRINA, написала, а потом сама задумалась)))) а потом вспомнила как говорила моя пробабушка: Все полезно, что полезло
Все будет
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Среда, 11.11.2009, 22:18 | Сообщение # 106 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| Quote (LENCHIK) Все полезно, что полезло
и не говори.
Абы укусно было. А котлеты с творогом действительно необычные очень.
Что еще есть у кого вкусного?
|
| |
| |
| LENCHIK | Дата: Среда, 11.11.2009, 22:29 | Сообщение # 107 |
|
Участник сайта
Группа: Друзья
Сообщений: 229
Статус: Отсутствует
| У меня есть простой тортик)))
500 г шоколадных пряников
5 бананов
500 г сметаны
пол стакана сахара
орехи
Сметану всбиваем с сахаром, пряники разрезаем дольками. Укладываем слоями пряники, потом бананы, посыпаем орешками и поливаем кремом и так несколько раз. Украсить тортик можно тертым щоколадом. И на ночь в холодильник)) Готовить просто, но очень вкусно))
Все будет
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Среда, 11.11.2009, 22:31 | Сообщение # 108 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| LENCHIK,
люблю такие сладкие блюда которые не надо запекать.
Супер.
Молодец. Ленчик так я смотрю ты там рукодельница-домохозяюшка? 
|
| |
| |
| LENCHIK | Дата: Среда, 11.11.2009, 22:42 | Сообщение # 109 |
|
Участник сайта
Группа: Друзья
Сообщений: 229
Статус: Отсутствует
| IRINA, сдыно сказать какая я домохозяйка)))) сразу как пошла в декрет так выготавливала, вымывала, а спустя 3 года так все достало)))) уже очень хочу на работу)))
А рецептиков пару имеется))) вспомню еще чего напишу)))
Все будет
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Суббота, 14.11.2009, 17:50 | Сообщение # 110 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| Девченки вот решила забросить сюда интересную идею.
Как сделать в фаршированном яйце-грибке коричневую шляпку.
Отварить яйца, срезать с них верхушки. Затем эти верхушки прокипятить в чайной заварке 
Я не знала такого, класс получилось.
Ну и рецептик к нему
БОРОВИКИ
4-5 яиц (смотря сколько штук нужно сделать)
50-100 г сыра
1 зубчик чеснока
майонез
укроп
листья салата Отварить яйца, срезать с них верхушки. Затем эти верхушки прокипятить в чайной заварке - они станут коричневыми.
Из яиц аккуратно вынуть желток. Желток растереть, добавить натертые на мелкой терке сыр и чеснок, мелко нарезанный укроп. Добавить майонез, тщательно вымесить смесь. И нафаршировать ею яйца.
Яйца поставить на блюдо срезом вниз, а сверху накрыть шляпкой. На тарелку выложить листья салата, на салат – поставить "грибочки".
|
| |
| |
| LENCHIK | Дата: Суббота, 14.11.2009, 20:07 | Сообщение # 111 |
|
Участник сайта
Группа: Друзья
Сообщений: 229
Статус: Отсутствует
| IRINA, какая прелесть, такими грибочками можно порадовать и удивить гостей)))
Все будет
|
| |
| |
| aricella500 | Дата: Суббота, 14.11.2009, 20:14 | Сообщение # 112 |
|
Группа: Удаленные
| классс...и начинка нням ням....чеснок, сыр, яицо забабахаю я это своим нерусскимм...на НГ! спасибки
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Суббота, 14.11.2009, 20:16 | Сообщение # 113 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| LENCHIK, Точно. Мне тоже очень понравилась эта идея. И одна девченка уже попробовала так сделать, сказала все точно так и получилось, очень красиво. Прикинь как будет нарядно на столе.
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Суббота, 14.11.2009, 20:18 | Сообщение # 114 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| aricella500, прямо бы сейчас я бы таких гребочков навернула 
|
| |
| |
| aricella500 | Дата: Суббота, 14.11.2009, 20:22 | Сообщение # 115 |
|
Группа: Удаленные
| ну вот и на растоянии мысли читаешь да? 
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Суббота, 14.11.2009, 20:23 | Сообщение # 116 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| aricella500, Светуня молчи лучше
|
| |
| |
| aricella500 | Дата: Суббота, 14.11.2009, 20:28 | Сообщение # 117 |
|
Группа: Удаленные
| 
|
| |
| |
| aricella500 | Дата: Воскресенье, 06.12.2009, 20:24 | Сообщение # 118 |
|
Группа: Удаленные
| vot vam ubivcam!
|
| |
| |
| IRINA | Дата: Воскресенье, 06.12.2009, 20:28 | Сообщение # 119 |
|
Модератор
Группа: Администратор
Сообщений: 669
Статус: Отсутствует
| aricella500, ухты класс, жареные каштанчики.
С тобой уже тоже не дружу. Я сегодня ни с кем не дружу  
|
| |
| |
| aricella_500 | Дата: Пятница, 25.12.2009, 13:36 | Сообщение # 120 |
Участник сайта
Группа: Команда belnail-club
Сообщений: 598
Статус: Отсутствует
| ириш буд другом чирикни что ты там в баранину( v pakete) за специи добовляла...хочу на новыи год сделат и картофел гратан к нему . вообшем рецептиком поделисй...а я могу гратанчикам он тоже из духофки.... картофел гратан.
нарезаем картофел тонко тонко (кружочками) Протвень смазиваем маслом, на него сыпем мелко нарезанныи чеснок, колечки лука (тонко тонко нарезанныи лук) , вылажиеваем слои кортошки (кружочки) посыпаем сыром (через терку) соль, перец. еше раз слои картошки и сыра, и еще. Сверху заливаем сливками (400 гр) смешанными с 3 ложками маионеза. хорошенько посыпаем потертым сыром и в духовку! Чем тоньше будет картофел тем он лучше пропечется и кто любит хростящии слои сыра с катрошкои то подержите подолше в духофке. фотку сделаю после НГ 
Сообщение отредактировал aricella_500 - Пятница, 25.12.2009, 13:43 |
| |
| |
...............
